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Mayonnaise allégée

Yields1 Serving


 1 jaune d'oeuf dur
 1 CAC de moutarde
 4 CAS de fromage blanc 0%
 sel, poivre et paprika

1

Faites cuire votre œuf 11 minutes (pour obtenir un œuf dur).
Récupérez le jaune et écrasez le.
Ajoutez la moutarde, le fromage blanc ainsi que les épices.
Mélangez bien, goûtez et rectifiez l'assaisonnement.


Ingredients

 1 jaune d'oeuf dur
 1 CAC de moutarde
 4 CAS de fromage blanc 0%
 sel, poivre et paprika

Directions

1

Faites cuire votre œuf 11 minutes (pour obtenir un œuf dur).
Récupérez le jaune et écrasez le.
Ajoutez la moutarde, le fromage blanc ainsi que les épices.
Mélangez bien, goûtez et rectifiez l'assaisonnement.

Notes

Mayonnaise allégée

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