👻 Je ne suis pas une grande fan d’Halloween… mais si c’est un prétexte à la gourmandise, pourquoi ne pas succomber à ces Muffins banane – beurre de cacahuètes ! 🎃
Je vous ai déjà présenté ces muffins sans œufs et sans sucres raffinés il y a quelques semaines. Vous retrouverez la recette en vidéo ci-dessous, et le détail en cliquant ici. J’ai cette fois ci ajouté une banane supplémentaire et quelques pépites de chocolat.
J’ai utilisé du beurre de cacahuètes « crunchy » pour encore plus de croquant.
Vous pouvez par ailleurs réaliser cette petite décoration sur tous vos muffins préférés !
J’ai découvert ces petits fantômes sur le blog d’Hervé Cuisine.
C’est la première fois que je travaille la pâte à sucre, je pense que ces petits fantômes sont une bonne entrée en matière.
La réalisation des petits fantômes
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La recette des muffins banane beurre de cacahuète
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