Attention grosse gourmandise !
Un cheesecake oui, mais à la pâte de noisette et avec de jolies arabesques. Les américains l’appellent « Nutella swirled cheesecake bars ».
J’utilise pour ma part du Nocciolata.
C’est presque trop beau pour être mangé !
Je le prépare dans un moule carré ou rectangulaire pour en faire des barres, mais vous pouvez bien sûr le réaliser dans un moule à manquer rond.
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Petit coup de pouce pour la réalisation des arabesques : cliquez ici 😉 .
