Ce gâteau à la compote de pomme et aux pépites de chocolat est extrêmement fondant, et garantit sans culpabilité !
Pour le dessert, le petit déjeuner ou au goûter, il comblera ceux qui font attention à leurs apports, et les autres !
Sans sucres raffinés ajoutés (hormis celui éventuellement présent dans les pépites de chocolat), il tient sa douceur de la compote de pommes (faite maison ou allégée).
N’hésitez pas à parsemer votre gâteau de quelques noisettes concassées pour apporter du croquant.
Retrouvez ci-dessous la recette pas à pas en vidéo.
La recette du fondant pomme chocolat healthy
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La recette en vidéo
Je pensais pas que Claudine cachait une si belle barbe sous ses cheveux !
Mis à part, gateau excellent.
Avec des noix et des raisins secs rehydratés aux rhum
Merci Loran ! Très bonne idée pour les noix et raisins secs, j’en ajouterai la prochaine fois ! 😉
Bonne journée,