Envie de varier vos salades ou poke bowl et d’y mettre un peu d’exotisme ?
Aller simple pour l’Asie en faisant simplement une marinade de poulet avec 3 ingrédients !
Marre de votre traditionnel filet de poulet sel / poivre / ail ? Voici une version au sésame et au gingembre qui comblera les gourmands en mal d’exotisme.
Râper le gingembre peut paraître une opération fastidieuse si on utilise pas le bon outil. J’utilise le zesteur Microplane (clic) qui est vraiment magique pour ce genre d’opération !
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Cette marinade de poulet est idéale pour garnir des rouleaux de printemps, accompagner une salade fraîche ou un Poke Bowl.
Retrouvez la recette des rouleaux de printemps en cliquant juste ici.