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L’overnight porridge… où comment gagner quelques minutes au réveil.

Je suis grande amatrice de petit déjeuner. Pour être honnête, c’est le petit coup de pied qui me fait sortir du lit chaque matin 😉 .
Je vous avoue même que je pense la veille au soir à mon menu du réveil… L’overnight porridge prend donc pour moi tout son sens : je peux préparer mon petit déjeuner la veille, et il est prêt à être dégusté en 2 minutes le matin !

Vous pouvez utiliser tout type de lait. J’ajoute pour ma part du lait végétal d’amande ou de noisette, des laits qui ont un doux goût sucré.
Voici donc la recette de base, ajoutez-y des associations d’ingrédients pour un petit déjeuner complet et gourmand.

Et si vous cherchez d’autres idées pour vos petits déjeuners, retrouvez mes suggestions juste ici.

La recette de l’overnight porridge

Portions1 portion


 30 g flocons d'avoine
 5 CAS de lait végétal (ou plus)
 une pincée de canelle ou de vanille en poudre

1

La veille au soir, disposez les flocons d'avoine dans un bol.
Recouvrez de lait vos flocons, en veillant à ce qu'ils soient à peine recouvert.
Ajoutez la cannelle ou la vanille, remuez, et mettez au frigo pour la nuit.

2

Au réveil, mélangez. Ajoutez éventuellement du lait pour obtenir la consistance souhaitée.
Déposez sur le dessus vos toppings favoris, dégustez, et passez une bonne journée !


Ingrédients

 30 g flocons d'avoine
 5 CAS de lait végétal (ou plus)
 une pincée de canelle ou de vanille en poudre

Instructions

1

La veille au soir, disposez les flocons d'avoine dans un bol.
Recouvrez de lait vos flocons, en veillant à ce qu'ils soient à peine recouvert.
Ajoutez la cannelle ou la vanille, remuez, et mettez au frigo pour la nuit.

2

Au réveil, mélangez. Ajoutez éventuellement du lait pour obtenir la consistance souhaitée.
Déposez sur le dessus vos toppings favoris, dégustez, et passez une bonne journée !

Notes

Overnight porridge

Customisez avec ce qui vous fera plaisir !

  • Matcha en poudre, chocolat blanc et yaourt de coco
  • Morceaux de pommes, cannelle et quelques noix
  • Amandes en poudre et cerises fraîches
  • Compote de poires, pépites de chocolat
  • Fraises, beurre de cacahuètes, noisette et yaourt 0%
  • ….
    Laissez libre cours à votre imagination !

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