Sirop de gingembre maison

Avec ce beau temps, quel plaisir de se rafraîchir avec un petit verre de sirop de gingembre fait maison sur la terrasse !

Il faut dire que le sirop de gingembre est assez coûteux à l’achat, alors que les racines sont finalement bon marché. Pourquoi ne pas le faire maison !?
C’est une opération très simple à réaliser.

À noter

Plus vous laisserez cuire le sirop longtemps, plus il sera parfumé et sirupeux.

La recette du sirop de gingembre

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