Chez vous aussi, Noël rime avec bûche aux marrons ? C’est pour moi un incontournable de la fête.
Ah la douce saison des fêtes de fin d’années qui approchent … Il sera bientôt l’heure de penser au menu. Eh bien je vais vous préparez le travail : faites une bûche à la crème de marron 😉
C’est une recette vraiment simple à faire, il faut simplement penser à la préparer quelques heures en avance pour que la crème se fige.
Cette recette plaira beaucoup aux amateurs de charlotte aux fruits d’été en raison de l’utilisation de biscuits cuillères.
Pour s’assurer de la réussite de votre bûche aux marrons :
- Votre crème fraîche devra être bien froide : conservez la plusieurs heures au frigo avant de faire la recette
- N’hésitez pas à mettre aussi vos accessoires au frais (bol et accessoires du batteur)
- Si vous n’avez pas de liqueur de châtaigne, vous pouvez utiliser de l’Armagnac ou de l’eau sucrée pour une version sans alcool.
La recette de la bûche aux marrons
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