Voici une boisson fait maison rafraîchissante, peu sucrée et pleine de saveurs : l’infusion de feuilles de figuier.🍹
Si comme moi vous n’aimez pas les boissons sucrées mais en avez assez du thé glacé et de l’eau, voici une découverte qui va vite devenir une obsession ! 🙃
Il faut simplement un figuier à proximité…
Les amateurs de thé, tisane et rooibos apprécierons particulièrement.
Vous pouvez aussi testez sans sirop d’agave, pour une boisson zéro calorie ;).
La recette de l’infusion de feuilles de figuier
Faites bouillir l'eau avec le sirop d'agave et la vanille liquide.
Pendant ce temps, lavez les feuilles.
Coupez les en morceaux autour de la tige, débarrassez-vous de la tige et des grosses nervures des feuilles.
Quand l'eau bouille, retirez du feu et disposez les morceaux de feuilles dans la casserole.
Laissez infusez ces feuilles dans l'eau pendant une nuit ou une demie journée au frigo.
Le lendemain, filtrez l'eau et jetez les feuilles.
Dégustez bien frais !
Ingrédients
Instructions
Faites bouillir l'eau avec le sirop d'agave et la vanille liquide.
Pendant ce temps, lavez les feuilles.
Coupez les en morceaux autour de la tige, débarrassez-vous de la tige et des grosses nervures des feuilles.
Quand l'eau bouille, retirez du feu et disposez les morceaux de feuilles dans la casserole.
Laissez infusez ces feuilles dans l'eau pendant une nuit ou une demie journée au frigo.
Le lendemain, filtrez l'eau et jetez les feuilles.
Dégustez bien frais !
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