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Verrines comme un bounty healthy

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Base à la noix de coco
 100 g noix de coco râpée
 1 banane mûre
 100 g crème de soja
Partie au chocolat
 50 g chocolat pâtissier
 120 g crème de soja

Préparation de la base noix de coco
1

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Écrasez une banane bien mûre avec une fourchette, et disposez la purée dans un petit bol.
Ajoutez la crème de soja et la noix de coco râpée.

Répartir cette préparation dans 4 ou 5 ramequins, et enfournez 10 minutes.
Laissez refroidir quelques minutes.

Préparation de la partie au chocolat
2

Dans une petite casserole, faites chauffer la crème de soja avec les carrés de chocolat.
Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

Répartir sur vos bases à la noix de coco, et disposez les ramequins quelques heures pour que le chocolat se fige légèrement.


Ingredients

Base à la noix de coco
 100 g noix de coco râpée
 1 banane mûre
 100 g crème de soja
Partie au chocolat
 50 g chocolat pâtissier
 120 g crème de soja

Directions

Préparation de la base noix de coco
1

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Écrasez une banane bien mûre avec une fourchette, et disposez la purée dans un petit bol.
Ajoutez la crème de soja et la noix de coco râpée.

Répartir cette préparation dans 4 ou 5 ramequins, et enfournez 10 minutes.
Laissez refroidir quelques minutes.

Préparation de la partie au chocolat
2

Dans une petite casserole, faites chauffer la crème de soja avec les carrés de chocolat.
Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

Répartir sur vos bases à la noix de coco, et disposez les ramequins quelques heures pour que le chocolat se fige légèrement.

Notes

Verrines comme un bounty healthy

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