Cette recette de rochers à la noix de coco « anti-gaspi » vous permettra de recycler des blancs d’œufs qui vous restent, généralement après avoir réalisé des « butterbredele« .
Ces « Kokosmakronen » sont encore meilleurs réalisés avec du sucre glace : ils conserveront ainsi une texture moelleuse.
À noter :
– Conservez vos petits gâteaux dans des boîtes en aluminium
– S’il vous reste encore quelques blancs d’œufs, pourquoi de ne pas les transformer en étoiles à la cannelle ?!
La recette des macarons à la noix de coco
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Preparation : 30 min – Cuisson : 20 min Une recette de macaron au citron et a la noix de coco. Une combinaison de saveur etonnante qui se marie parfaitement avec le chocolat ou le cafe.
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