Recettes du monde

Voyage à la rencontre de spécialités découvertes à l’autre bout de la planète.

Gua Bao ou Bao Bun à la poitrine de porc

Claudine / 16 juillet 2020

Les Gua Bao (ou Bao Bun) sont de petits sandwichs aux pains vapeurs, très addictifs car briochés et aux saveurs […]

Claudine / 1 juillet 2020

Pour accompagner vos rouleaux de printemps, Bô bun ou salades d’été, cette sauce aux cacahuètes (ou « peanut butter ») fait toujours

Claudine / 25 juin 2020

Traditionnellement à base de poivron, je vous propose une shakshuka à base d’aubergine. Les légumes d’été sont enfin arrivés !

Claudine / 17 mai 2020

Une recette de tiramisu qui ravira les amateurs de la fameuse poudre de thé vert japonais : le précieux matcha

Envie de varier vos salades ou poke bowl et d’y mettre un peu d’exotisme ? Aller simple pour l’Asie en

Un plaisir frais, croquant et déclinable à l’infini ! Voici quelques conseils de roulage ! Avec le retour des beaux

Le Curry de poulet à la tomate est un régal pour les amateurs d’épices et de petits plats mijotés !Voici

Un houmous doux et coloré grâce à la betterave, idéal pour l’apéritif ou accompagner un buddha bowl ! Cette recette