Archives des Recettes du monde

Dahl de lentilles corail aux carottes

Quand je suis en manque d’inspiration j’opte souvent pour un dahl avec légumes qui sont au frigo, voici…

by Claudine 9 décembre 2020

Il y a ce « je ne sais quoi » dans le Mango sticky rice (ou riz gluant à la…

by Claudine 14 novembre 2020

Le risotto est un peu une histoire de famille… Je ne pourrai jamais rivaliser avec le risotto crémeux…

by Claudine 14 octobre 2020

Le dahl de lentilles corail aux aubergines est un plat plein de saveurs, qui sent bon le voyage…

by Claudine 2 septembre 2020

Toujours à la recherche de recette pour manger des légumes mais de manière savoureuse, vite préparé et avec…

by Claudine 21 août 2020

🇬🇷 Le Tzatziki, la base quoi ! 🙃 et il est tellement meilleur quand il est fait maison…

by Claudine 29 juillet 2020

Les Gua Bao (ou Bao Bun) sont de petits sandwichs aux pains vapeurs, très addictifs car briochés et…

by Claudine 16 juillet 2020

Pour accompagner vos rouleaux de printemps, Bô bun ou salades d’été, cette sauce aux cacahuètes (ou « peanut butter »)…

by Claudine 1 juillet 2020

Traditionnellement à base de poivron, je vous propose une shakshuka à base d’aubergine. Les légumes d’été sont enfin…

by Claudine 25 juin 2020

Une recette de tiramisu qui ravira les amateurs de la fameuse poudre de thé vert japonais : le…

by Claudine 17 mai 2020