Bûche de Noël à la crème de marrons
Chez vous aussi, Noël rime avec bûche aux marrons ? C’est pour moi un incontournable de la fête. Ah la […]
Recettes sucrées
Des recettes simples, raisonnablement gourmandes et généreusement équilibrées. Du healthy, et du très gourmand, parce que l’on est pas toujours raisonnable !
Meringues vegan à l’aquafaba – jus de pois chiches
Ces petites meringues ont toutes les qualités recherchées d’une mignardises : elles sont anti-gaspi puisqu’à base qu’aquafaba (le jus de
Crumble de quetsches aux noix
Je suis complètement fan de ce crumble aux quetsches et au noix ! Sans doute parce qu’il s’agit de mon
Tarte aux myrtilles (de Dame Séli)
Aaaahhhh Kaamelott et son humour cinglant … Nous avions tellement hâte de voir le film arriver sur les écrans, qu’il
Verrines comme un Bounty healthy
Voici un petit dessert réalisé en quelques coups de cuillères (presque) comme un bounty.Il est réalisé sans beurre, sans sucres
Financiers aux amandes
Les financiers aux amandes … la recette valeur sûre qui permet de réaliser en un tour de main un petit
Rochers (ou macarons) à la noix de coco
Cette recette de rochers à la noix de coco « anti-gaspi » vous permettra de recycler des blancs d’œufs qui vous restent,
Croissants à la vanille – Kipferl
Les croissants à la vanille (ou « Kipferl » en alsacien) sont de grands classiques des boîtes de sablés de Noël alsaciens